2021/8/15の収穫とPマン

ピーマン５個

ビタミンCは熱に弱いらしく、うちで採れたピーマンは、いつも生でかじってました。

でもニガいので、何かいい方法はないかと調べました。

どうやらピーマンにはビタミンPというのがあって、ビタミンCが熱で壊れるのを守ってくれるようだ。

守ってくれるなんて、まるでパーマンだ。
ピーマンだし、ビタミンPだし。
Pマンだ。
なんかヒワイだ。

今日から焼いて食べることにします。
でも忘れっぽいので、来年はまた生でかじってるかも。